開(kāi)春抓緊補(bǔ)微肥以小博大提質(zhì)效
發(fā)布時(shí)間：2016-02-25
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院/微量元素研究中心教授 姜存?zhèn)}
棗樹(shù)
棗樹(shù)是我國(guó)重要的木本經(jīng)濟(jì)樹(shù)種。據(jù)測(cè)定，棗具有多種營(yíng)養(yǎng)成分及重要的藥用價(jià)值，這與其含有豐富的微量元素有密切關(guān)系。因此，科學(xué)補(bǔ)施微肥對(duì)棗品質(zhì)的影響及棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。目前在棗樹(shù)生產(chǎn)上，傳統(tǒng)的施肥習(xí)慣偏施氮肥，近年隨著測(cè)土配方施肥的推進(jìn)，氮磷鉀平衡施肥已較為普及。但是，微量元素仍得不到有效補(bǔ)充，肥料利用率低下，影響樹(shù)體正常生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)造成漿果爛果、裂果、果銹等生理性病害以及爛根、死根，甚至引起樹(shù)體死亡。
缺硼癥棗樹(shù)缺硼時(shí)表現(xiàn)為枝梢頂端停止生長(zhǎng)，從早春開(kāi)始顯現(xiàn)癥狀，到夏末新梢葉片呈棕色，幼葉畸形，葉片扭曲，葉柄呈紫色，頂梢葉脈出現(xiàn)黃化，葉尖和邊緣出現(xiàn)壞死斑，繼而生長(zhǎng)點(diǎn)死亡，并由頂端向下枯死，形成枯梢。地下根系差，生長(zhǎng)慢，明顯弱于健樹(shù)?；ㄆ靼l(fā)育不健全，落花、落果嚴(yán)重，表現(xiàn)為“花而不實(shí)”。大量縮果，果實(shí)畸形，以幼果最重，嚴(yán)重時(shí)尾尖處出現(xiàn)裂果，頂端果肉木栓化，呈褐色斑塊狀，種子變褐色，果實(shí)失去商品價(jià)值。
防治措施①土壤增施硼肥，成齡樹(shù)結(jié)合施基肥，每畝施硼砂或硼酸1-2公斤。②于棗樹(shù)開(kāi)花始期、盛花期、謝花后各噴施1次0.1%-0.2%硼肥，效果更好。如果噴施硼砂需注意：一定要用溫水溶解后兌制，均勻噴灑，避免局部硼濃度過(guò)大而引起中毒；硼在棗樹(shù)體內(nèi)運(yùn)力差，以多次噴霧效果好。另外，也可采取噴施等濃度的八硼酸鈉或八硼酸鉀的方法為佳。施肥過(guò)程中，還應(yīng)考慮棗樹(shù)品種、樹(shù)齡等因素（下同）。
缺鋅癥（又叫棗樹(shù)小葉?。┢淙变\時(shí)，新梢節(jié)間縮短，植株矮??；頂端葉片狹小、簇狀生長(zhǎng)，葉肉褪綠而葉脈濃綠，花芽減少；不易坐果，果實(shí)小且發(fā)育不良。
防治措施①土壤施鋅，結(jié)合施基肥，每畝施用硫酸鋅1-2公斤。②分別在棗樹(shù)初花和盛花期，葉面噴灑0.2%硫酸鋅溶液，7-10天噴1次，連噴3次以上效果更好。
缺鐵癥（又叫黃葉病、黃化?。┏０l(fā)生于鹽堿地或石灰質(zhì)過(guò)高的地方以及園地陷于較長(zhǎng)時(shí)間漬害中，以苗木和幼樹(shù)受害最重。新梢上的葉片呈秋黃色或黃白色，而葉脈仍為綠色，嚴(yán)重時(shí)頂端葉片枯焦，引起大量落花。
防治措施①增施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，改良土壤理化性狀，使土壤中鐵元素變?yōu)榭衫玫男螒B(tài)，有利于植株吸收。②葉面噴灑0.3%EDTA/EDDHA螯合鐵溶液，7-10天噴灑1次，連噴2-3次。
小麥
小麥在注意氮磷鉀平衡施肥的同時(shí)，需要重視微量元素的有效補(bǔ)充。常見(jiàn)的微量元素缺乏癥如下：
缺硼抽穗前無(wú)特殊癥狀，抽穗后不結(jié)實(shí)而成“亮穗”，內(nèi)外穎張開(kāi)，芒的開(kāi)張角度也增大；子房畸形，橫向膨大，擠開(kāi)內(nèi)外穎；花粉敗育，不飽滿；穗頸節(jié)矮縮而呈矮化狀，整穗或半穗以上不實(shí)為多，空殼率高，減產(chǎn)嚴(yán)重。
防治措施小麥在拔節(jié)期、孕穗期用0.1%-0.2%硼砂溶液進(jìn)行葉面噴肥，每7-10天1次，連噴2~3次。
缺錳麥類(lèi)作物缺錳癥在苗期即可出現(xiàn)。表現(xiàn)為葉色褪淡，植株黃化，生長(zhǎng)發(fā)育停滯，分蘗減少；上位葉脈間失綠，葉脈仍保持綠色，形成條紋花葉；失綠的脈間部位還會(huì)產(chǎn)生褐色斑點(diǎn)，擴(kuò)展后連接成線條狀，俗稱(chēng)“褐線黃萎病”。麥類(lèi)作物缺錳癥急速發(fā)生時(shí)可出現(xiàn)灰白色浸漬狀(燙傷狀)壞死斑。嚴(yán)重時(shí)葉片明顯變薄，葉片中部易發(fā)生扭曲，上半葉下垂，株形披散，田間群體景觀紛亂。小麥多出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)癥狀，少見(jiàn)褐色線條等癥狀。
防治措施每畝追施硫酸錳1公斤作基肥、溝施，拌種每畝用0.05-0.1公斤即可，根外追施用0.1%-0.2%的錳肥溶液，連噴2-3次。結(jié)合施用有機(jī)肥，增加其有效性。
缺鉬主要表現(xiàn)為葉片失綠黃化，先從老葉的葉尖開(kāi)始向葉邊緣發(fā)展，再由葉緣向內(nèi)擴(kuò)散，先是斑點(diǎn)，然后連成線，心葉正常，心葉下二三葉葉片下垂，略呈螺旋狀。葉脈間產(chǎn)生黃綠色斑點(diǎn)，繼而從葉尖開(kāi)始枯萎，以致壞死。
防治措施施用鉬肥如鉬酸銨、鉬酸鈉，常用方法為拌種，一般每畝用鉬酸銨約10克，也可把鉬肥混入磷肥中施用。作追肥葉面噴施，用濃度為0.02%-0.05%的鉬酸銨溶液。酸性土壤可施用土壤改良劑提高土壤pH值，能增加鉬有效性。
缺鋅主要表現(xiàn)為葉的全部顏色減褪，心葉白化，葉尖停止生長(zhǎng)，葉片失綠，節(jié)間縮短，植株矮化叢生。
防治措施每畝追施硫酸鋅1公斤；或在苗期、拔節(jié)期噴施0.2%的硫酸鋅2-3次。
油菜
油菜在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，不僅需要氮磷鉀等大量元素，還需要硼、鉬、鋅等多種微量營(yíng)養(yǎng)元素，由于不同土壤肥力之間的差異以及不合理的施肥，往往造成缺素，并從葉片等外觀上反映出缺素的癥狀。油菜微量元素缺乏癥應(yīng)以預(yù)防為主，一旦出現(xiàn)癥狀要立即補(bǔ)救。
缺硼油菜對(duì)硼較敏感，且需硼量較多。是否缺硼第一看“葉”——缺硼在苗期會(huì)出現(xiàn)幼葉失綠變褐，蔓延至整個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)，易成死苗。莖中部先變暗綠色，葉質(zhì)增厚、易脆、倒卷、皺縮，葉緣先變?yōu)樽仙笤僮優(yōu)樗{(lán)紫色，葉片提前脫落。開(kāi)花期以后，中上部功能葉也因缺硼呈現(xiàn)紫色。第二看“莖”——缺硼主莖延伸緩慢或發(fā)生縱向折裂，莖頂端生長(zhǎng)停滯，嚴(yán)重時(shí)木質(zhì)部空心呈黃褐色或出現(xiàn)根腫，莖稈中下部皮層出現(xiàn)縱向開(kāi)裂。第三看“花果”——油菜“花而不實(shí)”是缺硼的典型癥狀。在花果期表現(xiàn)為花序頂端花蕾褪綠變黃，萎縮干枯或脫落，開(kāi)花不正常，不結(jié)種子或形成僅有少量畸形角果，產(chǎn)量銳減或無(wú)收。
防治措施在初花前發(fā)現(xiàn)油菜缺硼，用0.1%-0.2%硼砂溶液進(jìn)行葉面噴肥，每7~10天1次，連噴2-3次。
缺鋅油菜缺鋅首先從葉緣開(kāi)始，綠色褪淡變灰白色，隨后向葉片中間發(fā)展，葉內(nèi)呈黃白色的不規(guī)則病斑，病斑無(wú)壞死，葉脈兩側(cè)仍保持綠色，病葉葉緣不表現(xiàn)萎縮，葉尖向下披垂，根系發(fā)育差，根細(xì)小。
防治措施畝用硫酸鋅1-1.5公斤追施，或用0.4%硫酸鋅溶液葉面噴施2-3次。
缺錳缺錳幼葉呈現(xiàn)黃白色，葉脈仍綠色，開(kāi)始時(shí)產(chǎn)生褪綠斑點(diǎn)，后除葉脈外全部葉片變黃，植株一般生長(zhǎng)勢(shì)弱，黃綠色，開(kāi)花數(shù)目少，角果也相應(yīng)減少，芥菜型油菜則發(fā)生不結(jié)實(shí)現(xiàn)象。
防治措施用0.1%-0.2%硫酸錳溶液葉面噴施2-3次。
缺鉬油菜缺鉬時(shí)，葉片凋萎或焦枯，通常呈螺旋狀扭曲，老葉變厚，植株叢生。防治措施發(fā)現(xiàn)缺鉬，及時(shí)用0.01%-0.1%鉬酸銨溶液葉面噴施2-3次。
生姜
生姜是常用的重要調(diào)味品、傳統(tǒng)食品、中醫(yī)藥材、重要的工業(yè)原料和香辛香料，也是我國(guó)特產(chǎn)蔬菜和傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，我國(guó)是世界生姜生產(chǎn)和出口大國(guó)。近年來(lái)，由于生姜施用氮磷鉀肥及中微量元素不平衡，缺素現(xiàn)象尤其缺乏微量元素時(shí)有發(fā)生，姜瘟、癩皮病等病害發(fā)生尤重，嚴(yán)重影響生姜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
生姜是喜鉀作物，同時(shí)也需要較多的氮磷及中微量元素。不同品種生姜的營(yíng)養(yǎng)特性和需肥規(guī)律存在一定的差異，現(xiàn)有資料深入研究的不多，對(duì)生姜吸收鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中量和微量元素的規(guī)律也未見(jiàn)較為詳細(xì)的報(bào)道。
實(shí)際生產(chǎn)中經(jīng)常發(fā)生的姜白葉，往往由于缺乏微量元素引起，主要是缺硼和鋅元素。其癥狀先是葉片褪綠，后逐漸變成白條或老化，最終葉片枯死。一般在5月份以后發(fā)生，這種情況很普遍，導(dǎo)致生姜減產(chǎn)。
防治措施增施硼肥，用硼砂1-2公斤/畝，硫酸鋅2-3公斤/畝拌基肥一起根施，效果很好。如果在5月底以后陸續(xù)出現(xiàn)零星病苗，則用50公斤水加硼砂和七水硫酸鋅100克，噴2-3次，每次間隔7-10天。
（來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)）
